

85g unt moale | |
85g zahar brun | |
1 ou(a) | |
225g faina | |
1/2 lingurita nucsoara | |
1/2 lingurita scortisoara | |
55g stafide | |
30g seminte de floarea-soarelui | |
zahar brun pentru decor |
1 | Preincalzim cuptorul la 200°C si pregatim o tava tapetata cu hartie de copt. |
2 | Amestecam bine untul cu zaharul, pana ajungem la o consistenta cremoasa. |
3 | Treptat, adaugam untul, nucsoara, scortisoara, faina, stafidele si semintele. In loc de stafide putem folosi orice alt fruct uscat dorim: goji, merisoare,sau diverse amestecuri. |
4 | Din aluatul obtinut, cu ajutorul mainilor, facem bilute de marimea unei nuci. Le punem in tava de copt si le aplatizam un pic; presaram pe deasupra putin zahar brun. |
5 | Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit pentru 12-15 minute, sau pana cand se maronesc usor. |
6 | Ii scoatem pe un gratar sa se raceasca si ii savuram! |