Tarta cu ciocolata si cirese (fara coacere)
Ingrediente
Pentru blat
- 180 g biscuiti digestivi
- 80 g unt
- 25 g cacao
- 30-50 g zahar pudra dupa gust
Pentru crema
- 200 g ciocolata amaruie
- 200 ml smantana
- 2 lingurite miere
- 1 lingurita apa de flori de portocal
Pentru topping
- cirese
Mod de preparare
- Zdrobim biscuitii, adaugam untul topit, cacao si zaharul. Impartim compozitia in forme de tarte, o apasam bine cu degetele pana uniformizam suprafata. Le punem la frigider.
- Topim ciocolata rupta bucati la bain-marie, adaugam mierea, apa dee flori de portocal si smantana. Amestecam pana ajungem la o consistenta cremoasa.
- Scoatem formele de la frigider si turnam peste blat crema.
- Le decoram cu cirese din belsug si le dam din nou la rece.