Salata de varza rosie si germeni
Ingrediente
- 1/4 capatana varza rosie
- 1/4 capatana varza alba
- 50 g germeni ridiche
- 75 g germeni schinduf
- 100 g germeni trifoi
- sucul de la 1/2 lamaie
- 100 ml ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Maruntim varza cu ajutorul unui robot sau pe razatoare. Amestecam apoi cu celelalte ingrediente.
- De preferat a se consuma proaspata dar se poate pastra la frigider intr-un recipient de sticla timp de 1 zi.