Frittata cu spanac la Slow Cooker Crock-Pot
Cum ar fi sa te trezesti dimineata iar micul dejun sa fie deja gata si cald?
Ingrediente
- 1 ceapa tocata
- 2-3 catei de usturoi tocati
- 200 g mozzarella razuita
- 3 oua
- 3 albusuri
- 2 linguri lapte se poate folosi cu succes si cel vegetal
- 1 cana spanac tocat marunt
- 1 rosie tocata cubulete
- 2-3 fire ceapa verde
- 2 linguri ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare
- Incalzim uleiul intr-o tigaie de teflon si calim ceapa si usturoiul.
- Intr-un bol amestecam ouale batute,3/4 din cantitatea de mozzarella, albusurile, ceapa si usturoiul calit, laptele, spanacul, rosia,sarea si piperul.
- Turnam compozitia in oala Slow Cooker Crock-Pot (noi am uns oala cu putin ulei). Presaram pe deasupra mozzarella ramasa.
- Punem capacul, setam timpul la 3 ore pe LOW si gata micul dejun.