Dip branza de vaci cu legume coapte
Suntetiin pana de idei si nu stiti ce sa mai gatiti pentru pranz sau cina? Am o ideeusoara si delicioasa! Ce ziceti de undip cremos de branza de vaci de la Hochland alaturi de un mix aromat de legume coapte?
Ingrediente
- 400 g brânză de vaci Hochland
- 30 g parmezan
- ¼ linguriță fulgi chili opțional
- 100 g rosii cherry
- 1 ardei gras
- 1 ceapa rosie
- 1 zucchini mediu
- 3-4 linguri porumb dulce
- Ulei de măsline
- Cimbru proaspăt
Mod de preparare
- Toacă legumele și pune-le într-o tavă. Asezonează cu sare, piper, usturoi pudră, cimbru proaspăt și ulei de măsline. Coace legumele pentru 25 minute la 180 grade Celsius.
- Amestecă brânza de vaci cu parmezanul ras, cimbru proaspăt, sare, piper și fulgi de chili.
- Întinde dip-ul de brânză pe o farfurie, pune deasupra legumele coapte și savurează cu pâine prăjită.