Camembert copt
Ingrediente
- 1 camembert Ile de France
- rozmarin proaspat
- fulgi de chili
- miere sau ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Preincalzim cuptorul la 180 grade Celsius. Indepartam ambalajul de plastic si pastram camembert-ul in cutiuta de lemn. Daca nu vine intr-un suport de lemn il punem intr-un vas ceramic.
- Cu ajutorul unui cutit crestam usor deasupra branza. In taieturi punem rozmarin proaspat si presaram fulgi de chili si sare. Stropim cu putina miere sau ulei de masline.
- Coacem camembert-ul timp de 12-15 minute, in cuptorul preincalzit. Il servim imediat!Pofta buna la Delicii!
Notite
Sfaturi utile:
- daca branza nu are cutiuta de lemn si nici voi nu aveti un vas ceramic mic, puteti infasura camembert-ul in folie de aluminiu; dar nu coaceti branza simplu intr-o tava pentru ca se v-a imprastia;
- puteti adauga alte arome, precum cimbru si usturoi;
Versatil, nu-i asa?
- il puteti servi cu diverse topping-uri: ceapa calita si rosii, pere sau piersici coapte si nuci, etc.