fbpx

Kisir – bulgur turcesc

Astazi la cina, pe #DrumulGustului, avem kisir, un preparat turcesc pe baza de bulgur, savurat si de Alexandra Ungureanu in Asia Express, seara la cazare. Traditional, kisir se serveste rece,...

Simit – covrigi turcesti

8 bucati
Daca si voi sunteti fani Asia Express (asa ca mine) atunci ati nimerit la fix. Va invit alaturi de mine pe #DrumulGustului, unde o sa...

Ouzito Cocktail

Daca si voi sunteti ca si mine, adica aveti o relatie de love&hate cu ouzo (bautura traditionala greceasca), atunci acest cocktail este pentru voi. Este practic un mojito in care...

Vinete saganaki

Multi dintre voi stiti de creveti saganaki, dar eu astazi va prezit o alta varianta de saganaki, o reteta incercata cand am vizitat Meteora si fiind o zona de munte…nu...

Dip de feta

Revelatia verii a fost acest dip de feta. Noi l-am primit initial langa niste chiftelute de dovlecei in Grecia, dar poate fi savurat in atat...

File de cod cu sos meuniere

Episodul de astazi #VinSiGust ne gaseste la Castelul Bethlen-Haller. Sunt foarte multe legende, iar una dintre ele spune ca sub castel ar fi fost un tunel lung de 15km si...