Tagliatelle cu ciuperci si muguri de pin
Fun Fact: Legenda spune ca tagliatellele au fost create de un bucatar talentat, inspirat de coafeza Lucrezia d’Este, in ziua nuntii ei in 1487. In realitate, aceasta este o gluma...
Tort de ciocolata pentru Craciun
Se da urmatorul scenariu: stai si tu linistita pe canapea (dupa toata alergatura cu cadourile de Mos Craciun) si incepi sa dai telefoane prietenilor ca...
Supa crema de cartof dulce si pastarnac
Dulceata acestor doua radacinoase, folosite mai mult ca aroma secundara, se completeaza delicios in aceasta supa. Este o reteta perfecta in care ne putem bucura din plin de aceste legume!
Salata cu halloumi si struguri
In aceasta reteta, aroma dulce a strugurilor (unul dintre fructele vedeta ale toamnei) complementeaza perfect gustul sarat al branzei halloumi. Este o salata usoara, perfecta pentru cina. Bonus: ne duce cu gandul...
Gem de mere la Slow Cooker Crock-Pot
Ne plac foarte mult gemurile facute in casa, dar cumva, ne gasim foarte greu timpul necesar sa stam sa amestecam in oala, sa nu se...
Chiftele de pastarnac si mere
Sunt atat de versatile ca nu stim unde sa le incadram; merg si ca aperitiv dar si ca fel principal; la pranz sau la cina; langa o salata sau chiar...
Prajitura cu dovleac si crema de mascarpone
Bucataria noastra s-a imbracat in parfum de toamna cu aceasta prajitura cu dovleac. Este o reteta simpla si delicioasa, cu o aroma delicata de dovleac si scortisoara, nucsoara si cuisoare....
Sardine cu mere prajite
Stim ca in general combinatia de peste si fructe nu este comuna in cultura noastra, dar aceasta merge atat de bine. Merele merg perfect alaturi...
Suc de ghimbir si ananas
Acest suc este bun de savurat atat in sezonul cald cu gheata, cat si in sezonul rece, ghimbirul fiind un remediu rapid si eficient impotriva racelii. Pe deasupra are si...
Biscuiti cu stafide si seminte de floarea soarelui
Buni oricand, oricum, oriunde! De savurat cu ceai/lapte/cafea si intotdeauna alaturi de cei dragi!
Supa crema de rosii
Am profitat de rosiile inca gustoase gasite in piata. O reteta foarte simpla si aromata! Pentru cei mai indrazneti recomandam si un pic de ardei...
Orez cu tofu si fasole rosie
Aceasta reteta este de origine jamaicana. Rapida, aromata, fresh, vegana!
Sos de rosii la Slow Cooker Crock-Pot
Cred ca abia acum, cand a venit toamna, mi-am dat seama ce prietena buna imi este oala Crock-Pot. Cum a inceput sezonul gospodinelor de a face stocul de borcane in...