Upside down pizza cu legume coapte (pizza rasturnata)
Daca nu ati incercat pana acum, sigur ati auzit de upside down cake, prajitura rasturnata sau intoarsa. De la un desert am ajuns la o...
Mini bundt cake cu lamaie
Nu cred ca avem timp de o cina romantica de Dragobete, dar un desert rapid nu refuzam. Imi place sa fac mini bundt cakes pentru ca arata super dragut, dar...
Frittata cu mazare, broccoli si cascaval
Mie imi place verdele si lui Marius ii place mazarea. Practic asa a luat nastere la brunch aceasta frittata verde, plina de mazare, broccoli si cascaval Sofia de la Delaco....
Chopstix Ready to Box sau cum am descoperit eu mancarea asiatica
Cu toate ca imi doresc foarte tare si visez la momentul in care o sa pasesc pe taram Asiatic, inca nu am ajuns. Asa ca...
Lava Cake sau Moelleux au Chocolat – Invitat Bianca Dragomir / Taste by Delicii
Lava Cake sau Moulleux au Chocolat a fost pentru mult timp, pentru mine, o prajitura tabu: o iubeam, pofteam la ea si o cautam in orice restaurant, dar imi era...
Lipii rapide (flatbreads), fara drojdie
Ne plac la nebunie aceste lipii, le savuram cu hummus si tabbouleh, la supa de linte sau la diverse wrap-uri. Si fiind fara drojdie sunt destul de rapide, m-au salvat...
Salata Tabbouleh
Salata Tabbouleh este o reteta traditionala libaneza, extrem de delicioasa si iubita de catre mine datorita semintelor de rodie. Optional ii puteti adauga castravete tocat...
Hummus cu turmeric
Hummus-ul este o pasta facuta din naut inmuiat in apa rece si fiert (sau la conserva), tahini, usturoi, lamaie si ulei de masline. Plecand de la aceasta baza putem adauga...
Oua turcesti
Stiti deja ca sunt un mare fan al micului dejun si al brunch-urilor, ouale fiind in general vedeta retetelor. Cu toate acestea, nu am incercat (pana de curand) ouale turcesti....
Bradut de Craciun din chifle cu mozzarella
Daca inca cautati idei de aperitive pentru masa de Sarbatori si petrecerile ce vor urma, ce ziceti de acest Bradut din chifle cu mozzarella? E...
Cozonac traditional cu cacao, nuca si stafide
Amintirile mele cu cozonaci sunt strans legate de vecina Maia (si cum ne minunam toata scara ca la varsta ei inca framanta cei mai buni cozonaci) si de tata. Eu...
Dutch Baby Pancake cu lemon curd si fructe de padure, ca la Chefi la Cutite – reteta video
Cadoul meu pentru voi, de Mos Nicolae, este reteta mea de Dutch Baby Pancake cu lemon curd si fructe de padure, cu care am participat la Chefi la Cutite. Este...
Salam de biscuiti cu ciocolata si mix de nuci
In copilarie eram innebunita dupa salamul de biscuiti sau dupa prajitura “Cartof” care, mi se parea mie, e un salam de biscuiti mai elegant. Asa...
Cum mai poate arata masa de sarbatori, vazuta de un foodstylist, la Teo Show!
Anul trecut (2018), pe vremea asta, o sunam pe bunica sa ii spun La multi ani! si ca o sa isi primeasca cadoul mai tarziu, doar daca se uita pe...
MegaMall Food Court sau locul unde ne tinem sedintele de business delicioase
Cum este sa lucrati impreuna tot timpul? Cum va organizati timpul? Cum este sa lucrati de acasa? Acestea sunt doar cateva dintre intrebarile pe care eu si Marius le primim...