Shakshuka cu fasole
Cel mai mult ne place aceasta varianta de shakshuka, cu fasole (poate si cu naut). Este mult mai satioasa, avem destul proteine, sosul este mai...
Chiftelute de curcan la cuptor
Neaparat sa incercati aceasta reteta de chiftelute la cuptor. Le fac foarte des, mai ales daca am o saptamana mai aglomerata incerc sa am in frigider o casoleta plina de...
Paste cu pesto de rucola
Ati mai incercat pana acum pesto de rucola?
Salata calda cu paste si legume coapte
Vai cat ne place aceasta salata calda cu paste! Este pur si simplu delicioasa, satioasa, ne satisface pofta de paste dar are si o multime...
Chili cu fasole
O mancare super delicioasa – chili cu fasole. Recunosc ca de cele mai multe ori folosesc fasolea de la conserva pentru ca este mult mai rapid. Pofta buna la Delicii!
Hummus cu usturoi copt
Sunt mare mare iubitoare de hummus si voi stiti deja asta! Si tocmai din acest motiv nu are cum sa lipseasca de pe masa de sarbatori un bol cu hummus....
Hummus cu dovleac
Sezonul dovleacului nu este doar de Halloween si nu inseamna doar placinte si strudel. Imi place sa profit la maximum de fructele si legumele de...
Kisir – bulgur turcesc
Astazi la cina, pe #DrumulGustului, avem kisir, un preparat turcesc pe baza de bulgur, savurat si de Alexandra Ungureanu in Asia Express, seara la cazare. Traditional, kisir se serveste rece,...
Vinete saganaki
Multi dintre voi stiti de creveti saganaki, dar eu astazi va prezit o alta varianta de saganaki, o reteta incercata cand am vizitat Meteora si fiind o zona de munte…nu...
Gigantes plaki – fasole gigant in stil grecesc
Rar gasesti in Grecia o taverna care sa nu aibe in meniu Gigantes plaki, iar Marius si-a luat misiunea sa le incerce pe toate. Atat...
Dip de feta
Revelatia verii a fost acest dip de feta. Noi l-am primit initial langa niste chiftelute de dovlecei in Grecia, dar poate fi savurat in atat de multe feluri incat nu...
Toast cu sos de rosii (toast catalan)
Daca va place sa inmuiati painea in sosul de rosii din salata, aceasta reteta este pentru voi. Un fel de bruscheta cu rosii, varianta mai rapida. Enjoy!