Biscuiti Speculoos
Astazi am pus la lucru noul robot de bucatarie MUM Serie 2 de la Bosch si am facut pentru prima data biscuiti Speculoos. Incredibil de...
Mac and Cheese (paste cu branza in stil american)
Sunt total diferite de macaroanele cu branza pe care le mancam in copilarie, dar super delicioase si un fel de comfort food in zilele friguroase. Puteti folosi un mix de...
Gogosele cu cascaval
Gogosele cu cascaval, asa sa le ramana numele. In engleza se numesc cheese puffs, pentru ca sunt asa de pufoase, iar aroma fina de emmentaler e un deliciu.
Gogosi cu branza cottage
Trebuie sa va anunt ca, cu greu o sa va puteti abtine sa nu terminati castronul de gogosi. Foarte pufoase si cu o aroma delicata,...
Madeleines cu lavanda
Nu cred ca as refuza niciodata o madeleine (sau madlena) langa cana de cafea. Iar aceasta aromata cu lavanda le face super delicate.
Banana bread infuzata cu lavanda
Daca va place aroma, trebuie neaparat sa incercati aceasta reteta de banana bread infuzata cu lavanda. Am fost surprinsi de aroma delicata si de cat de repede am terminat-o. YUM!
Galeta cu cirese si frangipane (tarta rustica)
Nu stiu cand, cum sau de ce a fost inventata aceasta tarta rustica (zisa si galeta/galette) dar imi pot imagina ca este rezultatul mai multor...
Spanac cremos cu usturoi si lapte
M-ati intrebat de multe ori ce ma inspira pe mine in bucatarie, iar zilele trecute ati urmat cu mine firul povestii (pe IG). Am plecat de la primul episod din...
Pancakes verzi cu branza calcica
1 Iunie este aproape aici. M-am gandit la o reteta pe care o puteti face si savura impreuna cu copiii (asta pentru ca mi-a scris o prietena ca face zilnic...
Chec cu lamaie insiropat cu soc
Acum ca avem Sirop de soc, ce ziceti sa insiropam un chec cu el?
Flori de soc pane
Incepem saptamana dedicata retetelor cu soc, pentru ca sezonul florilor de soc este foarte scurt si vreau sa profitam la maximum de el. Inainte de a face socata sau de...
Babka – cozonac cu ciocolata
Babka are cu adevarat o traditie multiculturala, de la crestinii est-europeni si pana la evreii askenazi. In Ucraina si Rusia este coapta intr-o forma rotunda (ca de bundt cake), iar...