Paella cu legume
De cele mai multe ori, atunci cand gatesc schimb pe parcurs reteta originala, in functie de gustul meu si de ingredientele pe care le am...
Cartofi copti cu oregano si feta
De vreo 2 saptamani, zilnic, este cineva in blocul meu care face cartofi copti. Cu mirosul asta urc eu 4 etaje cand vin acasa. A venit si randul meu sa...
Spaghetti cu pesto proaspat de mazare si fasole fava
Nu stiu despre voi, dar mie imi este tare dor de primavara, de soare si de verdele copacilor. Asa ca, am deschis pe rand frigiderul, congelatorul, camara … pana cand...
Sufleu de cartofi cu Cheddar
In ultimul timp am fost vrajiti de aroma cartofului copt, asa ca l-am facut cu nenumarate tipuri de topping-uri! Iar acest sufleu iese mult mai...
Tofu cu piper negru
Demult ma tot invarteam pe langa aceasta reteta de la Otto Lenghi si de fiecare data cand ma uitam pe lista de ingrediente ma speriam si nu o mai faceam:...
Burrito vegetarian
Gandul la vacanta si caldura ne-au cam doborat, iar intrebarea zilnica “Noi ce mancam azi?” nu ne lasa in pace 🙂 In astfel de zile, recunosc, mi-am gasit un ajutor,...
Fusilli cu rosii, vinete si ricotta
Lipsa de inspiratie pentru cina? Niciodata cu aceasta reteta!
Mamaliga cu ciuperci si ierburi
Ne plac la nebunie retetele in care punem altfel in valoare un ingredient comun. Astazi in focus este: malaiul!
Risotto cu vinete si lamaie
Ingredientul secret in aceasta reteta este … TIGAIA! Da, da! Tigaia de fonta! Eu am primit-o cadou, voi o puteti lua de la Turnatoria de fonta MAE. A fost dragoste...
Fasole galbena pastai cu suc de rosii
Aceasta reteta imi este foarte draga pentru ca a fost gandita pentru proiectul „Pâine şi Mâine” demarat de World Vision Romania si Lidl. Mai multe despre proiect puteti citi aici pentru ca...