Orez Keema cu ciuperci
Garam Masala este un amestec de condimente aromatice, utilizate frecvent in preparatele indiene. Contine, in principal, coriandru, chimen, ardei iute, nucsoara, piper, cardamom, cuisoare, fenicul...
Mac and Cheese (paste cu branza in stil american)
Sunt total diferite de macaroanele cu branza pe care le mancam in copilarie, dar super delicioase si un fel de comfort food in zilele friguroase. Puteti folosi un mix de...
Paste cu lamaie si busuioc
Gustul de lamaie si aroma busuiocului proaspat merg foarte bine impreuna, nu-i asa? Aceasta reteta este foarte simpla si populara in aceste luni calduroase.
Spanac cremos cu usturoi si lapte
M-ati intrebat de multe ori ce ma inspira pe mine in bucatarie, iar zilele trecute ati urmat cu mine firul povestii (pe IG). Am plecat...
Mancare de mazare si paine prajita cu ou
Mancarea de mazare este placerea mea vinovata si cred ca este printre primele retete gatite cand eu si Marius ne-am mutat impreuna. Bunica gatea des mancare de mazare cand eram...
Cartofi dulci umpluti cu naut si mozzarella
Ne place tare mult nautul, si nu doar in hummus. Il folosim in salate, curry si facem o shakshuka cu naut delicioasa. Dar ce ziceti de acesti cartofi dulci umpluti...
Tarta rapida cu zucchini
Ce facem cu un zucchini stafidit si obosit? Il salvam intr-o tarta delicioasa, cu crema de branza si parmezan. Eu am folosit patrunjel pentru ca...
Spaghete cu praz
Aroma speciala din supa mea faimoasa de mazare este…prazul. Adoram efectiv prazul, iar in aceasta reteta am reusit sa il transformam in vedeta. Care este reteta voastra preferata cu praz?
Upside down pizza cu legume coapte (pizza rasturnata)
Daca nu ati incercat pana acum, sigur ati auzit de upside down cake, prajitura rasturnata sau intoarsa. De la un desert am ajuns la o pizza, plecand de la niste...
Placinta rapida cu peste si spanac
Stiti cum e vorba “cat ai zice peste”? Cam atat de rapida este aceasta placinta si toata magia se intampla intr-o singura tigaie! Profit de...
Curry cu naut si cartof dulce
Pentru mine, toamna si-a intrat cu adevarat in drepturi o data cu prima portie de curry. De data aceasta l-am facut cu naut si cartof dulce, iar daca nu va...
Mini pizza cu blat din vinete
Voi cunoasteti pe cineva caruia sa nu ii placa pizza? Eu sigur nu cunosc. Reteta asta de mini pizza cu blat de vinete este perfecta daca sunteti intoleranti la gluten,...