Galeta cu cirese si frangipane (tarta rustica)
Nu stiu cand, cum sau de ce a fost inventata aceasta tarta rustica (zisa si galeta/galette) dar imi pot imagina ca este rezultatul mai multor...
Bomboane raw vegane cu migdale si carob
Cand eu sau Marius avem vreo pofta de dulce, sau daca avem mult de lucru si vrem un snack energizant, raspunsul cel mai rapid este o bomboana raw vegana cu...
Sorbet de capsuni si soc
Recunosc, am mai tot timpul un sorbet pregatit in congelator: ori pentru Marius, ori pentru invitati. Cert este ca anul acesta am folosit socul peste tot.
Panna cotta cu soc si capsuni macerate
Vai, cat de delicioasa este aceasta panna cotta cu soc! Imi place tare mult aroma subtila si fina, un desert care nu necesita multa munca...
Chec cu lamaie insiropat cu soc
Acum ca avem Sirop de soc, ce ziceti sa insiropam un chec cu el?
Flori de soc pane
Incepem saptamana dedicata retetelor cu soc, pentru ca sezonul florilor de soc este foarte scurt si vreau sa profitam la maximum de el. Inainte de a face socata sau de...
Babka – cozonac cu ciocolata
Babka are cu adevarat o traditie multiculturala, de la crestinii est-europeni si pana la evreii askenazi. In Ucraina si Rusia este coapta intr-o forma rotunda...
Tarta cu crema de fistic si caise
Poate nu este cea mai aratoasa tarta din lume, dar daca sunteti fani fistic, ca si mine, o sa o indragiti.
Tort cu banana si ananas
In denumirea lui clasica Hummingbird Cake, acesta este un tort care aduce mult cu un carrot cake, cu toate ca nu are deloc morcovi. Deliciul vine din super combinatia de...
Clafoutis cu mere
Aproape toata lumea stie deja ce sa faca cu cateva banane prea coapte, o banana bread. Dar ce facem cu niste mere obosite, stafidite, uitate?...
Clatite clasice
Inevitabil, cand fac clatite, ma gandesc la parintii mei. In copilarie, tin eu minte, mama avea interzis in bucatarie atunci cand tata facea clatite. Asta pentru ca poftea si le...
Cookies cu ciocolata
Si, voi cum gestionati pofta de dulce? Eu am decis macar sa muncesc pentru ea, asa ca m-am pus pe treaba si mi-au iesit cele mai bune cookies cu ciocolata....
Romanian
English