Buni oricand, oricum, oriunde! De savurat cu ceai/lapte/cafea si intotdeauna alaturi de cei dragi!
Biscuiti cu stafide si seminte de floarea soarelui
Ingrediente
- 85 g unt moale
- 85 g zahar brun
- 1 ou
- 225 g faina
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1/2 lingurita scortisoara
- 55 g stafide
- 30 g seminte de floarea-soarelui
- zahar brun pentru decor
Mod de preparare
- Preincalzim cuptorul la 200°C si pregatim o tava tapetata cu hartie de copt.
- Amestecam bine untul cu zaharul, pana ajungem la o consistenta cremoasa.
- Treptat, adaugam untul, nucsoara, scortisoara, faina, stafidele si semintele. In loc de stafide putem folosi orice alt fruct uscat dorim: goji, merisoare,sau diverse amestecuri.
- Din aluatul obtinut, cu ajutorul mainilor, facem bilute de marimea unei nuci. Le punem in tava de copt si le aplatizam un pic; presaram pe deasupra putin zahar brun.
- Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit pentru 12-15 minute, sau pana cand se maronesc usor.
- Ii scoatem pe un gratar sa se raceasca si ii savuram!