Supa de usturoi
Este o supa pe care, eu cred, ca o gasim in toate colturile lumii. Dar eu aleg sa imi imaginez ca o savurez in vacanta, pe Coasta Amalfi.
Supa de ceapa
Nu stiu care este secretul vostru, dar eu cu greu imi reglez temperatura corpului dupa o plimbare in gerul de afara. Este sezonul supelor fierbinti, ce sa zic! Asa ca...
Paella cu legume
De cele mai multe ori, atunci cand gatesc schimb pe parcurs reteta originala, in functie de gustul meu si de ingredientele pe care le am...
Supa cu fasole
Stii cum e cand iti iese tot timpul ceva in cale, dar nu il folosesti/bagi in seama… pana cand incepi sa il cauti si tocmai atunci nu il mai gasesti?...
Mamaliga cu ciuperci si ierburi
Ne plac la nebunie retetele in care punem altfel in valoare un ingredient comun. Astazi in focus este: malaiul!
Risotto cu vinete si lamaie
Ingredientul secret in aceasta reteta este … TIGAIA! Da, da! Tigaia de fonta! Eu am primit-o cadou, voi o puteti lua de la Turnatoria de...
Supa de morcovi si coriandru
Eu cred ca nu ai cum sa dai gres cu o supa din radacinoase, in orice combinatie. Morcovul in sine este foarte versatil, iar in aceasta reteta, alaturi de coriandru...
Supa de ceapa cu linte si orz
Vremea rece ne impinge spre canapea, dar daca avem o supa calda si aromata langa noi zau daca ne suparam. Voi ce ziceti? Si cand avem prieteni minunati care se gandesc...
Supa crema de cartof dulce si pastarnac
Dulceata acestor doua radacinoase, folosite mai mult ca aroma secundara, se completeaza delicios in aceasta supa. Este o reteta perfecta in care ne putem bucura...
Supa crema de rosii
Am profitat de rosiile inca gustoase gasite in piata. O reteta foarte simpla si aromata! Pentru cei mai indrazneti recomandam si un pic de ardei iute!
Orez cu tofu si fasole rosie
Aceasta reteta este de origine jamaicana. Rapida, aromata, fresh, vegana!